えな山村塾です。岐阜県恵那市の夕立山山麓・坂折棚田・笠置山山麓を中心に活動しています。岐阜県恵那市の山里で林、農、食を結び山里の資源を発掘する活動を行います

平成20年度以降のえな山村塾について 参加申込み先は各ページをご覧下さい 「木と木材の幸せな旅〜東濃」原島幹典先生感想アップしました 『恵那・山里の聞き書き集』刊行記念　　蔵出し・山里のおいしい話 シンポジウム募集中！　(5月31日) 「木と木材の幸せな旅〜東濃〜」見学ツアー報告書を掲載しました イベント参加者の感想をアップしました かまどづくり(3/1、2)の様子です 味噌作り（2月17日）の様子です 炭焼き2回目（2月16日　窯出し）の様子です 味噌作り（2月17日）定員になりました こんにゃくづくり（2月3日）の様子です 炭焼き(2月2日窯開き）の様子です かまどづくり（3月1、2日）参加者募集中 ｢木と木材の幸せな旅〜東濃〜」を開催しました 炭焼き(1月19、20日）の様子です 笠置町「栃久保」での石積み塾は中止になりました 　 5月31日　蔵出し・山里のおいしい話シンポジウム 12月22,23日　聞き書き塾講座　終了 1月13,14日　炭焼き（材作り）　終了 1月19,20日　炭焼き（窯入れ〜火入れ〜炭焼き）　終了 1月26日 「木と木材の幸せな旅〜東濃〜」見学ツアー　終了 2月2日　炭焼き（窯開き）終了 2月3日　こんにゃくづくり終了 2月16日　炭焼き（2回目窯開き） 2月17日 味噌づくり 終了 3月1,2日　かまどづくり 終了　 各イベント内容はこちらから

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